Danone

Grünes Engagement

Nachhaltiges Engagement ist bei Danone kein kurzfristiger "Marketing-Gag". Bereits 1972 definierte unser damaliger Präsident Antoine Riboud seine Vision, die unsere Einstellung zur Nachhaltigkeit bis heute prägt: „Die Verantwortung eines Unternehmens hört nicht dort auf, wo man das Fabrikgelände verlässt.“

Effizientes Handeln hilft der Natur
Die Basis unserer Produkte ist das wertvolle Naturprodukt Milch. Deshalb engagieren wir uns mit vereinten Kräften dafür, die Natur nachhaltig zu schützen. Dazu gehört unter anderem, dass wir Herstellung, Verpackung und Transport unserer Produkte möglichst effizient gestalten. Damit können Wasser- und Energieverbrauch gesenkt sowie der CO2-Ausstoß minimiert werden. Angesichts der hygienischen Anforderungen an gekühlte Milchprodukte ist das keine einfache Aufgabe. Aber für uns von Danone gibt es keine Hindernisse, sondern nur Herausforderungen, denen wir uns gerne stellen!

Unsere Milch wird grüner
Milch ist die Grundlage aller Danone-Produkte. Bei der Milcherzeugung fällt ein beachtlicher Anteil des Treibhausgas-Ausstoßes (rund 50%) in Form des besonders klimaschädlichen Methans an. Methan entsteht als Nebenprodukt im Verdauungstrakt der Kuh – beim Aufstoßen im Zuge des Wiederkäuens gerät es in die Atmosphäre. In einem französischen Pilotprojekt konnte z.B. durch die Zugabe von Leinsamen zum Futter der Methan-Ausstoß von Kühen um 14 Prozent gesenkt werden. Mit dieser
und weiteren Änderungen streben wir in den kommenden
Jahren eine beachtliche Senkung der Treibhausgase an.

Alles, was wir tun, hinterlässt Spuren in der Welt
Zurzeit werden in einem aufwendigen Verfahren all unsere Produkte "vom Stall bis ins Kühlregal" von unabhängigen Partnern analysiert. Wir möchten wissen, wie viel CO2-Ausstoß jedes einzelne unserer Produkte verursacht.

Diesen "CO2 Fußabdruck" nehmen wir dann als messbare Größe, um uns – von der Produktion bis hin zur Logistik – in allen Bereichen zu verbessern.
Oberstes Ziel ist es, den Verbrauch von Rohstoffen, Energie, Wasser sowie Abfall innerhalb der nächsten zehn Jahre signifikant zu verringern.

International, aber auch in Österreich haben wir in den letzten Jahren schon viel erreicht, wobei jeder Bereich der Produktionskette und Verhaltensänderungen der Mitarbeiter dazu beitragen:

• Kontinuierliche Optimierung der Produktionstechnologien
• Abfallreduktion & Recycling
• Grüne „Car Policy“
• Umstellung auf Ökostrom im Wiener Bürogebäude
• Umstieg auf weniger klimaschädliche Energien (z.B. von Öl
  auf Gas), bis hin zu erneuerbaren Energien (z.B. Biogas)
• Reduzierung des Wasserverbrauchs z.B. durch
  Optimierung der Reinigungsprozesse der Anlagen

• Effizienzerhöhung der Logistikkette
• Materialreduktion bei Verpackungen – zum Beispiel bei Actimel seit dem Jahr 2000 rund 16 Prozent weniger Materialeinsatz
• Kooperation mit dem österreichischen klimaaktiv Mobilitätsmanagementprogramm

Mehr Informationen zu Nachhaltigkeitsprogrammen der Danone Gruppe